Poniedziałek, 31/12/2018

Kolacja sylwestrowa

SOLD OUT - BRAK MIEJSC!

Zapraszamy wszystkich do spędzenia magicznego wieczoru Sylwestrowego w Talaria Resort & SPA. Tym razem wyjątkowo i w relaksującym nastroju – bez balu, za to z ekskluzywną kolacją degustacyjną i pokazem fajerwerków o północy!

Zapewniamy WYJĄTKOWĄ KOLACJĘ DEGUSTACYJNĄ: szampański welcome drink, wykwintne menu, butelkę 0,5l wódki i butelkę wina czerwonego lub białego na parę, napoje bezalkoholowe, słodki bufet z ciepłymi napojami, bezowy tort noworoczny, pokaz fajerwerków, toast noworoczny,

Oprawę muzyczną kolacji zapewni KWARTET SMYCZKOWY CONTINUO (muzyka klasyczna i salonowa; walce, polki i czardasze; muzyka filmowa, jazzowa i rozrywkowa).

 

MENU SYLWESTROWE – KOLACJA DEGUSTACYJNA SZEFA KUCHNI

280,00 ZŁ ZA OSOBĘ

 

Amuse bouche

 

Przystawka zimna

Siekany comber z sarny, emulsja truflowo - jałowcowa, brusznica

 

Przystawka ciepła

Grillowana ośmiornica, chilli, emulsja kolendrowa

 

Zupy

Consomme z perliczki wielkopolskiej, żółtko przepiórcze, lubczyk

Mus z topinamburu, jarmuż

 

Danie główne mięsne

Comber jagnięcy, salsefia, daktyle

 

Danie główne rybne

Żabnica sous vide, czarna soczewica, zielony groszek, jabłko

 

Grand dessert

Parfait ze śliwek, markiza czekoladowa z serem roquefort

 

POLECAMY TAKŻE REZERWACJĘ PAKIETÓW POBYTOWYCH NA OKRES SYLWESTROWY: http://www.talaria.pl/pakiety-pobytowe