Środa, 10/11/2021

Trojanowska gęsina na Św. Marcina

Z okazji dnia imienin Świętego Marcina, jak tradycja nakazuje, przygotowaliśmy specjalne menu na bazie gęsiego mięsa. Będzie to jednak kolacja wyjątkowa - bo ugotowana z gęsiny z Trojanowa, z naszych pałacowych gąsek! Zapraszamy serdecznie wszystkich miłośników tego pysznego mięsa.

Menu

Przystawka:

Półgęsek wędzony, marynowana dynia, kukurydza, avocado,chilli, sos z czerwonej porzeczki

Zupa:

Krupnik na gęsich żołądkach z warzywami macѐdoine

Danie główne:

Noga z gęsi, puree z selera, sos z jeżyn, kruche liście sałaty z sosem vinaigrette

Deser:

Ananasowe carpaccio, żurawina, chałka, jabłka z sadów Talarii

 

Do każdego zestawu proponujemy wodę oraz butelkę wina Neblina  Reserva Cabernet Sauvignon na  parę.

Cena: 320 zł za dwie osoby.

 

Zapraszamy 10 listopada 2021r. od 18:00 do 21:00.

Prosimy o wcześniejszą rezerwację: 511 411 189 lub recepcja@talaria.pl

Newsletter

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij