Z okazji dnia imienin Świętego Marcina, jak tradycja nakazuje, przygotowaliśmy specjalne menu na bazie gęsiego mięsa. Będzie to jednak kolacja wyjatkowa - bo ugotowana z gęsiny z Trojanowa, z naszych pałacowych gąsek! Zapraszamy serdecznie wszystkich miłośników tego pysznego mięsa.
Menu
Przystawka:
Półgęsek wędzony, marynowana dynia, kukurydza, avocado,chilli, sos z czerwonej porzeczki
Zupa:
Krupnik na gęsich żołądkach z warzywami macѐdoine
Danie główne:
Noga z gęsi, puree z selera, sos z jeżyn, kruche liście sałaty z sosem vinaigrette
Deser:
Ananasowe carpaccio, żurawina, chałka, jabłka z sadów Talarii
Do każdego zestawu proponujemy wodę oraz butelkę wina Neblina Reserva Cabernet Sauvignon na parę.
Cena: 320 zł za dwie osoby.
Zapraszamy 10 listopada 2021r. od 18:00 do 21:00.
Prosimy o wcześniejszą rezerwację: 511 411 189 lub recepcja@talaria.pl
