13oC Pogoda
Przejdź do treści Idź do góry

A la carte

Poznaj nasze smaki...

Poprzednia strona

Szef Kuchni poleca

 

Smakołyki Szefa Kuchni

 

Szampański krem z korzenia pietruszki aromatyzowany truflą

17 zł

 

Carpaccio wołowe z płatkami parmezanu

29 zł

 

 

Coś na początek

 

Lekkie placki z cukinii, sos jogurtowy

24 zł

 

Talerz włoskich rozmaitości, marynowane karczochy

27 zł

 

Śledź bałtycki, domowe pikle, kwaśna śmietana, kawior

29 zł

 

Krewetki black tiger, rukola, pomidory koktajlowe, grzanki

33 zł

 

 

Sałaty

 

Sałatka z pieczonego buraczka z kozim serem

25 zł

 

Sałata rzymska, grillowany kurczak, sos anchois, grzanki

28 zł

 

 

Pyszne zupy

 

Zupa grzybowa z suszonych borowików, makaron naleśnikowy

17 zł

 

Zupa rybna z karpiem trojanowskim doprawiona szafranem

17 zł

 

Krupnik na gęsich żołądkach z twarogiem

17 zł

 

 

Główni bohaterowie

 

Gnocchi zapiekane z pesto bazyliowym i mozzarellą

30 zł

 

Knedle z nadzieniem z karpia trojanowskiego, sos rakowy

32 zł

 

Pierogi z nadzieniem z kaczki, chutney z dyni, kolendra

32 zł

 

Kotlet wieprzowy z kostką, puree chrzanowe, kapusta zasmażana

36 zł

 

Udo gęsie confit, kluski leniwe, owoce leśne pod kruszonką

43 zł

 

Dzwonko z łososia, czarna soczewica, kapusta pak choi

49 zł

 

Stek wołowy „tournedos”, puree ziemniaczane, duszone borowiki

52 zł

 

 

Słodkości

 

Czekoladowe brownie, bita śmietana

16 zł

 

Beza, konfitura leśna, krem mascarpone

16 zł

 

Tiramisu, smażone wiśnie

16 zł

Newsletter

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij