16oC Pogoda
Przejdź do treści Idź do góry

A la carte

Szef Kuchni Konrad Talarek zaprasza!

Poznaj nasze smaki...

Poprzednia strona

Przystawki zimne

Mozzarella di Bufala z szynką Prezesa, pomidor, pesto z rukoli

30 zł

Carpaccio wołowe, pesto bazyliowe, oliwki, kapary, parmezan

32 zł

 

Przystawki ciepłe

Placki ziemniaczane, łosoś wędzony, kwaśna śmietana

33 zł

Krewetki w emulsji maślanej z czosnkiem Latowickim, grzanki

38 zł

 

Sałaty

Pałacowa sałatka z mini mozzarellą, pomidorki koktajlowe, sos winegret, orzechy nerkowca

28 zł

Sałatka Halloumi, truskawki, winogrono, grillowana gruszka, winegret malinowy

29 zł

Trojanowska sałatka z pieczonym kurczakiem zagrodowym, oliwki, kapary, parmezan, grzanki, sos anchois

37 zł

 

Zupy

Rosół, lane kluski

19 zł

Flaczki z boczniaka, warzywa, natka pietruszki

20 zł

Krem z batatów, twaróg Garwoliński, prażone kapary

21 zł

Krem z groszku, pulpeciki kukurydziane, mozzarella

21 zł

Szampański krem z korzenia pietruszki, wino musujące, oliwa truflowa, ciasteczko francuskie

22 zł

 

Fit & wege

Placki z cukinii, sos jogurtowy, kompozycja sałat, sos winegret

33 zł

Pasta Strozzapreti, szpinak, ricotta, ser kozi

34 zł

Risotto, dynia, jarmuż, mleko kokosowe

36 zł

 

Dania główne

Udziec z kurczaka, oscypek, ogórek kiszony, duszony por, puree z salsefii

37 zł

Sandacz, puree z pietruszki aromatyzowane tymiankiem, kompozycja sałat, sos balsamiczno – miodowy

42 zł

Makaron warzywny, krewetki w sosie bazyliowym, ser feta

44 zł

Kotlet z kością z wieprzowiny z rasy puławskiej, ziemniaki z koprem, buraczki zasmażane

45 zł

Noga z kaczki confit, puree ziemniaczane, kalafior romanescco z migdałami, sos wiśniowy na bazie czerwonego wina

48 zł 

Stek z polędwicy wołowej, ziemniaki opiekane, sałatka z pieczonej papryki, sos śliwkowy

72 zł

 

Desery

Puchar lodowy, bita śmietana, mus malinowy, owoce

19 zł

Gruszka z Podola, serek mascarpone, sos z owoców leśnych

22 zł

Torcik bezowy, serek mascarpone, mus brzoskwiniowy

23 zł

Fondant czekoladowy, konfitura z wiśni nadwiślańskich, lód śmietankowy

25 zł

Newsletter

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij