6oC Pogoda
Przejdź do treści Idź do góry

A la carte

Szefowa Kuchni Milena Matera zaprasza od 23 września 2023r. na premierę nowej karty dań!

Poznaj nasze smaki...

Poprzednia strona

Przystawki:

Carpaccio z grillowanej cukinii, suszone pomidory, patisony, rukola, oliwa bazyliowa 38 PLN (360 g)

Carpaccio wołowe, pesto bazyliowe, oliwki, kapary, parmezan, pomidory koktajlowe, rukola, sos balsamico 41 PLN (140 g)

Krewetki z chilli, cukinia, marchew, kremowa śmietana, grzanki 55 PLN (190 g)

Tatar z udźca wołowego, klasyczne dodatki 59 PLN (310 g)

 

Zupy:

Rosół z kaczki, lane kluski, marchew 26 PLN (250 ml)

Szampański krem z korzenia pietruszki, oliwa truflowa 28 PLN (250 ml)

Zupa grzybowa, łazanki 28 PLN (250 ml)

Rybna zupa kokosowa, dorsz, bataty 29 PLN (250 ml)

 

Sałaty:

Sałata z marynowaną cukinią, rukola, ser camembert panierowany w mące kukurydzianej, orzechy nerkowca, pikantny sos kolendrowy 38 PLN (290 g)

Selekcja sałat, szynka parmeńska, ser burrata, jadalne złoto, melon, truskawka, pesto szczypiorkowo – ziołowe 40 PLN (300 g)

Szpinak baby, wędzony łosoś marynowany w limonce, jajko w koszulce, awokado, czerwona cebula, sos miodowo – musztardowo – balsamiczny 40 PLN (320 g)

 

Fit & wege:

Pietruszkowo – dyniowe kluski kładzione, borowiki w sosie śmietanowym 41 PLN (320 g)

Placki z cukinii, kompozycja sałat, sos z boczniaków 42 PLN (350 g)

Pieczony kalafior, wegańska mozzarella, mus dyniowy, chrupiąca sałatka 43 PLN (320 g)

Risotto, kurki, grosszek cukrowy, rukola, pomidory koktajlowe 45 PLN (390 g)

 

Dania główne:

Pierogi z gęsią, chutney dyniowy, zielony ogórek 59 PLN (370 g)

Kotlet schabowy, opiekane ziemniaki, zasmażane buraki 60 PLN (460 g)

Placek ziemniaczany, gulasz z sarny, marynowana kurka, sałatka z ogórka kiszonego 61 PLN (530g)

Pieczony pstrąg, kasza kuskus perłowy, pieczone warzywa korzenne 62 PLN (480 g)

Kotleciki ze schabu jagnięcego, frytki z batatów, kapusta rzymska, sos borowikowo – truflowy 63 PLN (480 g)

Noga z kaczki, puree ziemniaczano – chrzanowe, pieczone jabłko z serem gorgonzola, marynowany burak, sos żurawinowy 65 PLN (490 g)

Stek  z polędwicy wołowej, opiekane ziemniaki, grillowane warzywa, pikantny sos pomidorowy 99 PLN (480 g)

 

Desery:

Sernik z twarogu garwolińskiego i mascarpone, mus malinowy 28 PLN (260 g)

Torcik bezowy, serek mascarpone, świeże owoce, mus brzoskwiniowo – limonkowy 32 PLN (300 g)

Fondant czekoladowy, smażone wiśnie, lód śmietankowy 34 PLN (260 g)

Gruszka gotowana w czerwonym winie i soku z czarnej porzeczki, kremowe mascarpone, biała czekolada, chrust jabłkowy 34 PLN (350 g)

Newsletter

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez Trojanów Sp. z o.o., ul. Staszica 1, 05-800, Pruszków , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Niezbędne pliki cookies

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert lub dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa, m.in.: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć. Te pliki są wymagane do prawidłowego funkcjonowania strony internetowej. Nie wymagają Twojej zgody.

Analityczne pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika. Wyrażając zgodę na te pliki cookies, zgadzasz się na przetwarzanie danych dotyczących Twojej aktywności na stronie w celach analitycznych.

Marketingowe pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące aktywności użytkownika, produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich. Zgoda na te pliki cookies oznacza, że Twoje dane mogą być używane do personalizacji reklam oraz analizy skuteczności naszych kampanii reklamowych.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane