13oC Pogoda
Przejdź do treści Idź do góry

A la carte

Szef Kuchni Konrad Talarek zaprasza!

Poznaj nasze smaki...

Poprzednia strona

PRZYSTAWKI:

Carpaccio z łodych buraków, kozi ser, sos malinowy, pesto z bazylii

25 zł

Tatar z suszonych pomidorów i kaszy jaglanej, cebula, grzyby marynowane, ogórek

29 zł

Carpaccio wołowe, klasyczne dodatki

34 zł

Krewetki, emulsja maślana, prosecco

40 zł

Tatar wołowy, oliwa szczypiorkowa, ogórek konserwowy, marynowane grzyby, cebula

49 zł

 

ZUPY:

Rosoł z kaczki, lane kluski

22 zł

Krem z pomidorów, pieczona papryka, ser camembert

24 zł

Krem z młodej botwiny, szyjki rakowe, olej koperkowy

25 zł

Noodle soup z makaronem ryżowym, warzywa, jajko, kaczka

25 zł

 

SAŁATY:

Chrupiące sałaty, dynia, ser brie, figi, dressing słodko - kwaśny

29 zł

Kompozycja sałat, pomarańcza, grapefruit, truskawki, tofu w sosie sojowym, dressing cytrynowo - miodowy

29 zł

Rukola, roszponka, ser halloumi, papryka, pestki słonecznika, dressing miodowo - sojowy

32 zł

Selekcja sałat, kurczak w panierce, papryka, ogórek, pomidor koktajlowy, sos winegret, bułeczki

41 zł

 

DANIA GŁÓWNE:

Lin, sos chrzanowy, włoszczyzna, risotto, dynia

45 zł

Placek ziemniaczany, gulasz cielęcy, warzywa, kwaśna śmietana, chrupiące sałaty z sosem winegret

47 zł

Tradycyjny kotlet schabowy, ziemniaki z koperkiem, młoda kapusta

50 zł

Pierś z kurczaka kukurydzianego, puree z pietruszki, pieczone warzywa, sos kurkowy

52 zł

Sandacz, pęczotto z groszkiem cukrowym, marchewka paryska, sos ostrygowy

55 zł

Stek wołowy z angusa, chrupiące ziemniaki, palony kalafior, sos demi - glace

82 zł

 

FIT & WEGE:

Arancini z kaszy gryczanej białej, ser wegański, salsa pomidorowa, puree z palonego selera

30 zł

Placki z cukinii, warzywa julienne w sosie pomidorowym, sos jogurtowy

32 zł

Bezglutenowy makaron, kalarepa, groszek zielony, brukselka, sos paprykowy

32 zł

Gulasz warzywny, ciecierzyca, chips z jarmużu

35 zł

Dziki ryż, burak, kolendra, tofu, jajko w koszulce, sałata rzymska, orzech, sos sojowy, sezam

38 zł

 

DESERY:

Pianka agrestowa, tapioka, malina

21 zł

Ekler, mascarpone, biała czekolada, czarna porzeczka

23 zł

Beza, mus z truskawki, mango, marakuja, mascarpone

26 zł

Fondant czekoladowy, orzech, morela

28 zł

Newsletter

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Więcej w Polityce prywatności.

OK, zamknij